Lhokseumawe, PR Politik – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman memberikan jaminan bahwa ketahanan pangan nasional saat ini berada dalam kondisi sangat aman dan berkelanjutan. Berkat capaian swasembada pangan yang telah terjaga selama satu tahun terakhir, pemerintah memastikan ketersediaan stok beras nasional melimpah, bahkan untuk wilayah-wilayah di Sumatra yang baru saja terdampak bencana.
Dalam agenda Groundbreaking Rehabilitasi Lahan Sawah di Aceh Utara, Mentan Amran mengungkapkan bahwa cadangan beras di gudang Bulog cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat hingga beberapa bulan ke depan.
“Stok beras nasional kita saat ini sekitar 3,2 juta ton. Termasuk di Aceh, stoknya sangat kuat, bisa untuk 3 hingga 6 bulan ke depan. Tersedia, jadi saudaraku, sahabatku yang terdampak bencana, pangan tidak ada masalah di tiga provinsi. Bahkan seluruh Indonesia,” tegas Mentan Amran, Kamis (15/1).
Secara akumulatif, stok beras yang dikelola Perum Bulog di wilayah Sumatra bagian utara dan barat mencapai 106,7 ribu ton. Provinsi Aceh memegang cadangan terbesar dengan 71,3 ribu ton, diikuti oleh Sumatera Utara sebanyak 25,7 ribu ton, dan Sumatera Barat 9,7 ribu ton.
Di level nasional, total stok beras mencapai 3,35 juta ton, yang terdiri dari Cadangan Beras Pemerintah (CBP) sebesar 3,23 juta ton dan stok komersial sebanyak 128 ribu ton. Keberadaan stok yang masif ini menjadi fondasi utama bagi pemerintah untuk menjaga stabilitas harga di tingkat konsumen.
“Alhamdulillah, Indonesia telah satu tahun mencapai swasembada pangan. Ini merupakan capaian strategis dan tercepat berkat gagasan besar Bapak Presiden. Pemerintah memastikan pangan aman, tersedia, dan terjangkau bagi seluruh masyarakat,” tambahnya.
Guna menjaga tren positif ini, Kementerian Pertanian tidak hanya fokus pada stok, tetapi juga melakukan rehabilitasi lahan sawah dan pemberian sarana produksi bagi petani pascabencana. Hal ini dilakukan agar produktivitas gabah di tingkat hulu tetap terjaga.
Senada dengan hal tersebut, Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, menyatakan kesiapan institusinya untuk mendukung target swasembada jangka panjang mulai tahun 2026. Bulog berkomitmen memperkuat fungsi penyerapan hasil panen petani secara maksimal.
“Kami akan semaksimal mungkin untuk mewujudkan cita-cita dari Bapak Presiden Indonesia maupun Pak Menteri Pertanian untuk swasembada tahun 2026 dan seterusnya. Bulog sesuai tugasnya melakukan penyerapan, pengolahan, sampai dengan penyaluran semaksimal mungkin,” jelasnya.
Pemerintah optimistis bahwa dengan stok yang kuat dan pemulihan infrastruktur pertanian yang cepat, swasembada pangan akan terus menjadi pilar stabilitas ekonomi nasional dan kesejahteraan masyarakat di seluruh Indonesia.
sumber : Kementan RI
