Singapura, PR Politik – Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) Singapura bekerja sama dengan Marina Bay Sands (MBS) Hotel menggelar ajang Indonesian Culinary Promotion yang berlangsung pada 14–17 Agustus 2026 di RISE Restaurant, Marina Bay Sands, Singapura. Rangkaian perhelatan ini dibuka secara resmi pada Rabu (14/8) sebagai sarana diplomasi kuliner untuk menyambut Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia sekaligus memperkenalkan keberagaman cita rasa Nusantara ke panggung internasional.
Promosi kuliner berskala internasional ini menghadirkan kolaborasi khusus bersama juru masak ternama sekaligus penulis buku resep asal Indonesia, Chef Devina Hermawan. Dalam ajang tersebut, ia menyajikan ragam hidangan spesial yang menonjolkan keautentikan rasa serta kekayaan rempah-rempah khas dari berbagai penjuru daerah di Indonesia.
Duta Besar RI untuk Singapura, Dr. Hotmangaradja Pandjaitan, menegaskan bahwa momentum peringatan hari kemerdekaan merupakan momentum strategis untuk mempromosikan kekayaan ragam budaya bangsa kepada masyarakat global.
“Peringatan kemerdekaan Indonesia bukan hanya menjadi momentum untuk merayakan perjalanan bangsa, tetapi juga kesempatan untuk berbagi kekayaan Indonesia dengan dunia,” ujarnya.
Kemeriahan acara pembukaan semakin disemarakkan oleh penampilan seni budaya yang dibawakan langsung oleh tim penari tradisional asal Indonesia. Kombinasi antara sajian kuliner autentik dan seni pertunjukan khas Nusantara ini dirancang untuk memberikan pengalaman budaya yang mendalam bagi para pengunjung lokal maupun mancanegara di RISE Restaurant.
Melalui keterlibatan aktif dan sinergi bersama Marina Bay Sands, KBRI Singapura berharap promosi kebudayaan ini dapat secara konsisten mempererat hubungan antarmasyarakat (people-to-people ties) serta memperkokoh citra positif budaya Indonesia di mata komunitas internasional.
sumber : Kemlu
